Пшеница под дождем. Какой урожай соберут на Кубани этим летомФильтрыРегионВыбор региона
Д
К
НовостиПшеница под дождем. Какой урожай соберут на Кубани этим летом
15 июн 2016, 14:51
781
«АиФ-Юг» выяснил, не помешает ли изменчивая погода нашим аграриям собрать урожай. Обрушившаяся на Краснодарский край стихия натворила немало бед: град в конце мая побил крыши и автомобили в нескольких районах, ливни разрушили дороги, затопили некоторые села. И снова метеорологи ожидают дожди. А что с прогнозом на урожай? Пострадал один процент Вдоль трассы, соединяющей Кропоткин и Краснодар, плотным зеленым ковром колосятся хлеба. Но даже из окна машины видно – в некоторых местах после дождя и сильного ветра злаки буквально придавило к земле. Да, таких участков немного, и чаще всего они располагаются на краю. «Полегание с краю полей происходит потому, что здесь растения стоят очень плотно – техника разворачивается и дважды засевает одно и то же место, - объясняет Людмила Беспалова, академик РАН, заведующая отделом селекции и семеноводства пшеницы и тритикале Краснодарского НИИ сельского хозяйства. – А вообще мы проверяем новые сорта в различных условиях и в производство они уже поступают устойчивыми и к полеганию и к всевозможным стрессам. Но у всего, в том числе пшеницы, есть пределы возможного». Правда, погода порой преподносит такие сюрпризы, что не выдерживают деревья, что уж тут говорить о тонких колосках. Чтобы выяснить, повредили ли ливни будущему урожаю, в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края создали рабочую группу по мониторингу состояния подтопленных посевов. По информации ведомства, сильные дожди подтопили 21 104 га сельхозугодий. Всего же в крае под озимыми зерновыми, зернобобовыми, рисом, кукурузой и яровыми находятся 2 млн 434 тысячи 700 га пашни. То есть потоки воды если и нанесли ущерб, то только одному проценту засеянной территории. Сразу после непогоды комиссия обследовала наиболее пострадавшие районы - Тихорецкий, Тимашевский, Усть-Лабинский, Кореновский, Выселковский, Брюховецкий, Динской – и пришла к выводу, что массового полегания пшеницы практически нет, есть только незначительное полегание ячменя. Вердикт однозначный – сейчас серьезного урона будущему урожаю нет. Рекорд будет? То, что у аграриев нет поводов беспокоиться за результаты уборочной кампании, подтвердил и министр сельского хозяйства России Александр Ткачев. По его словам, в этом году Россия снова соберет рекордный урожай зерновых — 106 миллионов тонн. «Действительно, урожай в этом году сформировался очень высокий, теперь нужны хорошие условия, чтобы его убрать, - говорит Людмила Беспалова. – Сейчас все благоприятствует наливу зерна – заметьте, лето началось, а жары до сих пор нет, даже кондиционеры еще включать не приходилось». Об объеме урожая переживать не стоит, но, по словам академика, в отдельных местах на зерновых может наблюдаться такая болезнь, как фузариоз, развитию которой способствуют высокая влажность и особенно пресыщенный кукурузой севооборот. Основная опасность фузариоза в том, что фунгициды против него не очень действенны. «Если вести речь о моем хозяйстве и соседских, которые расположены в Ленинградском районе, то, слава Богу, града у нас не было, а сильные дожди никакого урона не нанесли, - говорит Александр Шипулин, фермер, член Общественной палаты России. - Хотя под Краснодаром я видел участки, где ветер и дождь положили пшеницу, - современные комбайны позволяют собирать урожай и с таких полей, но, в любом случае, с потерями. Вообще же дожди позитивно сказываются на формировании урожая, но существует такая тенденция: чем больше осадков и, соответственно, пшеницы, тем ниже ее качество – то есть в зерне содержится меньше белка и клейковины. А когда их не хватает, то при выпечке хлеба в тесто приходится добавлять разрыхлители, улучшители вкуса и прочую химию, которые негативно влияют на здоровье. Так что с количеством пшеницы проблемы вряд ли возникнут, а вот с его качеством – могут». Источник: АиФ Кубань Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться Также в разделеКомментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость
|
||