Российский длиннозерный рис – это реальность

09 августа 2010, 15:53
C 2007 года компания «Агро-Альянс» совместно с ГНУ ВНИИ риса работает над проектом эффективного импортозамещения за счет расширенного производства семян длиннозерных сортов риса. Как уже сообщалось в корпоративной ленте новостей, компания ежегодно расширяет посевные площади данного сорта, тем самым увеличивая семенной фонд длиннозерного риса. Так, в 2010 году посевные площади были увеличены на 212% по сравнению с прошлым годом, а также порядка 100 тонн длиннозерного риса была направлена на переработку с тем, чтобы начать маркетинговые мероприятия с новым российским сортом рисовой крупы (см.фото)

Длиннозерный рис отечественного производства не уступает по качеству лучшим белым длиннозерным сортам из Америки, Таиланда и Европы. По оценке специалистов ГНУ ВНИИ риса, состав его крахмала идентичен мировым длиннозерным сортам, относящихся по классификации к «твердому типу». Содержание амилозы в экспериментальном сорте находится на уровне 22-23%, благодаря чему российский длиннозерный рис имеет высокие потребительские и кулинарные свойства, при приготовлении он не слипается, хорошо держит форму зерна и остается рассыпчатым в самых различных блюдах.

Справка. «Агро-Альянс» - крупная российская агропромышленная группа компаний, имеет производственно – логистические центры в Санкт-Петербурге, Краснодарском крае и Владивостоке. В структуру холдинга входят компании: «Агро-Альянс», «Каскад», «Южная рисовая компания». «Агро-Альянс» - ведущий российский импортер и трейдер риса, производитель фасованных круп в премиум сегменте, владелец крупяного бренда «Агро-Альянс». «Каскад» - дочерняя компания, специализируется на производстве и реализации фасованных круп под собственной торговой маркой и ЧТМ. «Южная рисовая компания» - дочерняя структура холдинга, реализует программы в отечественном рисоводстве.

Также в разделе:

Кубань остановит экспорт зерна из-за карантина...

Из портов Краснодарского края за неделю отправлено на экспорт более 519 тыс. тонн зерна в 12 стран мира...

Земельный банк «Агрокомплекса» превысит 600 тыс. га...

Кубань хочет экспортировать сахар и гранулированную муку...

Кубанские ученые назвали недальновидным экспорт зерна в ущерб внутреннему рынку...

Власти Кубани заявили о рекордном урожае зерновых...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Линейка Агро-Альянс Экстра пополнилась новыми позициями
27 мая 2013, 17:20
Рады сообщить Вам, что ассортиментная матрица компании Агро-Альянс пополнилась тремя элитными позициями – горохом-нут, коричневым сахаром Демерара, рисом для итальянской кухни Виола.Нут - один из самых модных кулинарных продуктов XXI века. В последнее время кроме традиционного приготовления...
В мире и в России ожидается рекордный урожай риса
8 августа 2011, 12:20
Но рассчитывать на снижение цен на крупу в отечественных магазинах не стоит.В этом году в мире вообще и в России в частности будет собран рекордный урожай риса. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FАО) прогнозирует: в 2011 году мировой урожай риса вырастет на 2,5% и достигнет...
"Агро-Альянс" расфасует кубанский рис
28 июля 2011, 12:13
Холдинг «Агро-Альянс» (Санкт-Петербург) ввел в эксплуатацию первую очередь рисоперерабатывающего комплекса в Абинском районе Краснодарского края, сообщила пресс-служба департамента инвестиций и проектного сопровождения администрации региона. «Первая очередь включает рисовый завод, фасовочное...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: